LECZENIE NADWAGI I OTYŁOŚCI
DIETETYKA FUNKCJONALNA
Powszechne spożywanie przetworzonej żywności, zmniejszenie poziomu aktywności fizycznej wraz z modą na odchudzanie, powodują, że coraz więcej ludzi ma problemy z utrzymaniem wagi na optymalnym poziomie. Podejmując walkę z nadwagą, największą trudność sprawia pacjentowi zmiana postawy. Korzystanie z różnego rodzaju „diet”, z lepszym lub gorszym skutkiem, najczęściej skutkuje efektem „jojo” zaraz po ich zaprzestaniu.
Kardynalnym błędem jest traktowanie odchudzania, jako zmiany wyłącznie zewnętrznej – określamy cel, sposoby jego realizacji i przystępujemy do działania. Wiele osób podejmuje nieefektywne, a w dłuższej perspektywie czasu niebezpieczne, próby odchudzania, nie zdając sobie sprawy, że celem interwencji powinna być nie tyle utrata wagi, co odzyskanie kontroli nad zachowaniami prowadzącymi do nadwagi czy otyłości. Najtrudniejszym zadaniem, nie jest uzyskanie pożądanej wagi ciała, ale utrzymanie jej po zakończeniu odchudzania. Warunkiem sukcesu jest optymalna aktywność fizyczna.
Nasz ośrodek to miejsce gdzie:
- rozumiemy mechanizmy nadwagi i otyłości, dlatego odchudzamy zdrowo i bezpiecznie
- motywujemy, wspieramy i inspirujemy do zmiany stylu życia obejmującej wygląd zewnętrzny, nawyki żywieniowe, wzmacniającej zmiany w obszarze poczucia własnej wartości, skutecznego przezwyciężania kryzysów życiowych oraz kontroli emocji
- dietę i sposób odżywiania dostosowujemy do indywidualnych potrzeb pacjenta, pamiętając, że dieta to zbilansowany sposób odżywiania, który stosujemy przez całe życie
- zapewniamy naszym pacjentom wielospecjalistyczną opiekę oraz indywidualne, holistyczne podejście do problemów zdrowotnych
- prowadzimy nowoczesną diagnostykę umożliwiającą zindywidualizowanie terapii
Nie zawsze przyczyną nadwagi jest nieracjonalna dieta !!!
nadmierna aktywacja układu immunologicznego przez alergeny pokarmowe, endotoksyny bakterii jelitowych prowadzi do powstania stanu zapalnego, zarówno na poziomie jelit jak i w tkankach obwodowych prowadząc do rozwoju insulino oporności, nadwagi i zespołu polimetabolicznego
ŹRÓDŁA PROBLEMÓW Z NADWAGĄ – DIAGNOSTYKA
OPÓŹNIONE ALERGIE I NIETOLERANCJE POKARMOWE
Nieprawidłowa reakcja układu immunologicznego na niektóre pokarmowe prowadzi do powstania stanu zapalnego w tkankach zaburzając procesy metaboliczne. Należy pamiętać, że symptomy opóźnionej alergii i nietolerancji pokarmowej występują nawet do 3 dni po spożyciu drażniącego pokarmu, dlatego ich zaobserwowanie jej jest praktycznie niemożliwe.
DYSBIOZA JELITOWA
Flora jelitowa zapewnia integralność i funkcjonalność błony śluzowej jelita, a także produkuje wiele enzymów trawiennych wpływając bezpośrednio na nasz metabolizm. Zaburzenia ilościowe i jakościowe flory jelitowej prowadzą do powstania szeregu objawów w obrębie przewodu pokarmowego, a także w całym organizmie człowieka.
STAN ZAPALNY I ZABURZENIA SZCZELNOŚCI BARIERY JELITOWEJ
Rozwój stanu zapalnego błony śluzowej jelita, czy to z powodu zaburzeń flory bakteryjnej czy drażniącego działania pokarmów sprzyja jej rozszczelnieniu. Błona śluzowa jelita traci swoją integralność i funkcjonalność i przestaje spełniać funkcje bariery chroniącej przed przenikaniem niepożądanych elementów ze światła jelita do krwi. Przenikające do krwi LPS- endotoksyny komórek bakteryjnych, są jednym z kluczowych elementów odpowiedzialnych za rozwój insulino oporności i nadwagi.
NIEDOBORY ŻYWIENIOWE
Konsekwencją zaburzeń w obrębie błony śluzowej jelit jest również nieprawidłowy transport substancji odżywczych do krwi. Powstające niedobory witamin i minerałów spowalniają procesy metaboliczne.